Koninklijke Volkstuinvereniging Carpe Diem Kuurne


Doe iets met het leven, de natuur die iedere dag tot groei en bloei komt.
Probeer gelukkig te zijn door de kalme rust en het genot te zoeken in de kennis en de harmonie met de wereld en de natuurlijke loop der dingen.


Nieuwsbrief mei 2019







                                                                                    Kuurne, mei 2019
Beste

Hierbij nodigen we je graag uit voor onze volgende activiteit. Opnieuw wijken we uit naar een andere locatie en ditmaal werken we ook samen met  onze plaatselijke bibliotheek en natuurpunt-vereniging “de Vlasbek”.

Zondag 5 mei: kruidenwandeling met “Dodoens Cruydeboeck”

Je bent van harte welkom zondag 5 mei om 9.30 u. in de bibliotheek van Kuurne aan de Boomgaardstraat.
Het uitgangspunt van deze activiteit is het “Cruijdeboeck” van Rembert Dodoens waarvan op die dag een oorspronkelijk exemplaar uit de 16° eeuw zal aanwezig zijn in de bibliotheek en als leidraad dient voor de uiteenzetting.
Rembert Dodoens was geneesheer en befaamd kruidenkenner. Hij heeft, als eerste in een Vlaams dialect, een lijvig kruidenboek tot stand gebracht met mooie tekeningen en interessante beschrijvingen en vooral geneeskrachtige toepassingen van planten.  Daar maken we eerst kennis mee.
Daarna gaan we op stap in de aanpalende vlindertuin van de bibliotheek waar een aantal van de kruiden aangeplant zijn die reeds in het kruidenboek voorkomen. Ze hebben een natuurwaarde in de tuin vermits ze bijen en vlinders aantrekken.Ze worden ook nog altijd gebruiktals geneeskrachtige plant en zijn bovendien lekker in de keuken.

Een voorsmaakje : rucola of raketsla:
Een vaste waarde als groente bij de bereiding van een rundscarpaccio ; een goed middel om de stembanden te smeren en een makkelijk te kweken groente in de moestuin waarvan Dodoens zegt :
“Het saedt met honigh vermengt is goedt om de taeye fluymen ende etterachtige vergaderinghen van de borst ende longene te doen rijsen”.



Vaarwel

We melden ook het overlijden van Lucien Vercruysse en bieden de familie onze blijken van medeleven bij dit heengaan.

Zaterdag 15 juni 2019: daguitstap “verrassend groen en dichtbij”

Onze jaarlijkse daguitstap voor de leden komt er weldra aan en hierbij kan je ook reeds inschrijven voor deze activiteit.
8.30 u. vertrek aan de Vlaskouter in Kuurne
Eerst “O-Bio” van bessen en andere zoetigheden in Sint-Baafs-Vijve
Daarna  “planten en eeuwige rust” op het Amerikaans kerkhof in Waregem
Over de middag: tijd voor een aperitief en een verzorgde maaltijd in Beveren-Leie
Einde : een boomkwekerij
18.00 u. terug in Kuurne
Inschrijven hiervoor kan door 50 € over te schrijven op het rekeningnummer BE83 9793 8172 5115 van Carpe Diem Kuurne (+ naam vermelden) vóór vrijdag 31 mei 2019.

Tot op één van onze activiteiten!

Namens de bestuursgroep
Dirk Pinoy, voorzitter        Pol Desmet, ondervoorzitter         Saskia Vantomme, secretaris